الاثنين، 1 أغسطس 2011

كسكسى باللحم والدجاج والخضار من اكلات رمضان

كسكسى باللحم والدجاج والخضار من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان
كسكسى باللحم والدجاج والخضار من اكلات رمضان


كسكسى باللحم والدجاج والخضار من اكلات رمضان

الارز بالدجاج من اكلات رمضان

الارز بالدجاج من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان


الارز بالدجاج من اكلات رمضان


الارز بالدجاج من اكلات رمضان

كانيلونى بالريكوتا والسبانخ من اكلات رمضان

كانيلونى بالريكوتا والسبانخ من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان

كانيلونى بالريكوتا والسبانخ من اكلات رمضان


فطيرة الجبن بالسمسم من اكلات رمضان

فطيرة الجبن بالسمسم من اكلات رمضان
حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان

فطيرة الجبن بالسمسم من اكلات رمضان


 دجاج مع الحمص واللوز من اكلات رمضان

 دجاج مع الحمص واللوز من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان

 دجاج مع الحمص واللوز من اكلات رمضان


المكرونة بالسالمون المدخن  من اكلات رمضان

المكرونة بالسالمون المدخن  من اكلات رمضان
حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان

المكرونة بالسالمون المدخن  من اكلات رمضان

الكبيبات من اكلات رمضان

 الكبيبات من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان

 الكبيبات من اكلات رمضان




فطائر باللحمة من اكلات رمضان

فطائر باللحمة من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان

فطائر باللحمة من اكلات رمضان

سلطة جبن الماعز من اكلات رمضان

سلطة جبن الماعز من اكلات رمضان
حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح فى رمضان
سلطة جبن الماعز من اكلات رمضان

 

غنوتشى بالحبق والبارمزان من اكلات رمضان

غنوتشى بالحبق والبارمزان من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح للافطار فى رمضان
 
غنوتشى بالحبق والبارمزان من اكلات رمضان

الشيش برك من اكلات رمضان


الشيش برك من اكلات رمضان

حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح للافطار فى رمضان

وهو
الشيش برك



عجينة تصلح لساندويتشات السحور


عجينة تصلح لساندويتشات السحور


المقادير:


3كاسات طحين (اي طحين ماتفرق اهم شي الطريقة ) -

1كاس حليب سائل -

ربع كاس سكر -

2ملعقة شاي خميرة -

ملعقة شاي بيكنغ بودرة -

ملعقة شاي ملح -

3ملاعق طعام زيت -

3ملاعق طعام زبادي (روب) .


الطريقة:

نضع الحليب+الزيت+الزبادي على النار حتى يسخن

نخلط 1 كاس طحين + الخميرة + السك ر+ الملح + البيكنج بودرة جيدا ثم نضيف خليط الحليب ونخفقه بالخلاط الكهربائي

تبع الكيك لمدة 12 دقيقة هذا مهم جدا ثم نطفي الخلاط ونضيف بقية الطحين بتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة

وتترك تتخمر لمدة ساعة ثم تستعمل لاي شي من المعجنات او السنيمون او الخبز او الساندويتش او التوست وبعد

التشكيل تترك تتخمر لمدة ساعة او ساعتين وهذا نقطة اخرى مهم حتى تتضاعف وتصبح مثل القطنة ثم تخبز في فرن

ساخن لمدة 10 دقائق .

العجه الإسبانية من اكلات سحور رمضان


 العجه الإسبانية



المقادير:

1- بطاطس مسلوق حبتين

2- (1) طماطم مقطعه مكعبات

3- (2) فلفل بارد مقطع

4- (1) بصل مقطع

5- (2) ملعقه بازلا

6- ( 4) بيضات

7 - (3) ملاعق دقيق

8 - ملح + فلفل حسب الرغبه

9 - زيت للقلي


الطريقة:

تخلط جميع المقادير ويضاف اليها البيض ويحمى الزيت ويوضع فيه الخليط بالملعقه وعند يشقر يرفع من الزيت ويرص في

صينيه التقديم ويجمل باوراق البقدونس والخس .

 العجه الإسبانية  من اكلات سحور رمضان
حبيباتى زوار مدونة اكل دوت نت

اقدم لكم اليوم طبق من الاكلات التى تصلح للسحور فى رمضان

وهو