‏إظهار الرسائل ذات التسميات اكل خليجي – اكلات خليجية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات اكل خليجي – اكلات خليجية. إظهار كافة الرسائل

الخميس، 6 يونيو 2013

زبدة الفول السودانى


 

طريقة صنع زبدة الفول السودانى فى البيت وبمنتهى السهولة

زبدة الفول السودانى

من المأكولات التى تنتشر بشدة فى الولايات المتحدة الامريكية وأيضا دول الخليج العربى

وبدأت تنتشر هنا فى مصر

وهى للحقيقة لذيذة الطعم جدا وغنية بالقيمة الغذائية ومضادات الاكسدة التى تحارب

الشيخوخة.

ويتنوع استخدامها

فهى تقدم فى ساندويتشات مع عسل النحل وتكون اكثر من رائعة

او تقدم لوحدها فى شطائر مدرسية مغذية لاطفالنا

وتستخدم ايضا فى السحور فى رمضان

ويدخل فى صناعة بعض انواع الحلويات والبسكويت مثل الكوكيز

 

بل انى رأيت احد الشيفات فى احدى البرامج التليفزيونية الخاصة بالطبخ يستخدمها فى

تتبيلات الدجاج وعمل صوص المكرونة؟

 

ولعلمكن فهى مرتفعة الثمن بعض الشئ فى الاسواق ولكن تكلفتها الفعلية عندما نصنعها فى البيت تكاد لا تذكر.

 

ويمكننا التحكم فى مدى نعومة قوامها بحيث بإمكاننا ان ننعمها جدا او

نبقى على بعض قطع الفول السودانى بصورة مجروشة بها

وللعلم فإن هناك العديد من البلدان تسمى الفول السودانى بإسم ” الفستق

كما ستشاهدون فى الفيديو الذى لن يستغرق من وقتكم اكثر من دقيقة

ويفرقون بينه وبين الفستق الذى نعرفه عندنا فى مصر باطلاق اسم ” الفستق الحلبى ” على النوع الاخير

واليكم طريقة عمل زبدة الفول السودانى فى البيت

او زبدة الفستق كما يسميها اهل الشام  والخليج