بسكويت النشادر على الطريقة الأصلية الرائعة
بسكويت النشادر على الطريقة الأصلية الرائعة
بسكويت النشادر على الطريقة الأصلية الرائعة
أقدم لكم اليوم استكمالا للحلويات الخاصة بعيد الفطر المبارك :
كحك الزبادى أو اللبن الرائب المحشو بالملبن
البتى فور السادة وبالشيكولاتة
الغريبة الناعمة
كحك عين الجمل .. الكحك الاختراع للشيف يسرى
شكلمة جوز الهند الشهية
واليوم أقدم لكم :
بسكويت النشادر على الطريقة الأصلية الرائعة
وسيعجبكم طعمه بالتأكيد وستقدمونه بكل فخر الى ضيوفكم فى الاعياد او كتحية فى الايام العادية: وهذه المقادير لعمل مقدار كبير من البسكويت وبإمكانك ان تنقصيها الى النصف حسب رغبتك
المقادير :
ملعقة كبيرة من كربونات النشادر
نصف كيلو سكر
نصف كيلو زبدة سايحة
12 بيضة
فانيليا
كيلو وربع دقيق
الطريقة :
1- يضرب البيض المضاف اليه الفانيليا جيدا لمدة لا تقل عن 5 دقائق .
2- يضاف السكر ويستمر فى الضرب حتى يصير المزيج ثخينا .
3- يضاف الدقيق بعد نخله وكذلك ملعقة النشادر وتمتزج بخفة متناهية .
4- يشكل حسب الطلب سواء بماكينة البسكويت الخاصة بالتشكيلات أو بالاقماع المزخرفة .
5- يوضع فى صينية ويخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة 20 دقيقة .
وبالهنا والشفا
وكل سنة وانتم طيبين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق