الخميس، 6 يونيو 2013

مكرونة بالتونة


المكرونة

من الاطباق العالمية والتى يتنوع فيها طريقة الطهى من مكان لاخر

واليوم اقدم لكم ” مكرونة بالتونة”

مكرونة بالتونه

المقادير :
حبه بصل مقطعه صغير فص ثوم مهروس
3حبات طماطم مقطعه صغير
قرن فلفل حار  (واذا تحبو الحار ممكن تزيدي)
2مكعب ماجي
1ملعقة وسط بهارات مشكله
2 ملعقة صلصه
ربع اونصف ليمونه مقطعه نصفين >>ممكن الاستغناء عنها 
كزبرة مفرومه
 2 علبة تونة

امكرونه مسلوقه بماء وملح وزيت  ومصفاة ومغسولة  بماء
 
الطريقه: 1- نحمر البصل في زيت حتى يحمر ثم نحط عليه الثوم  والليمون ويقلب 
 
  
2-ثم نحط عليه الطماطم والصلصه والكزبرة ونقلبهم ونحط الماجي والبهارات ونغطي القدر
حتى يتسبك .
  
3-ثم نحط عليها علبتين التونه بعد مانصفيها من الزيت 
 
4-ثم نحط المكرونه بالقدر ونخلطها  بالصلصه ونقلبها ونغطيها شوي لمدة 5 دقايق على نار هاديه
ونشوف ملحها اذا احتاجت نزيد شوية ملح 
 
  
 وبالهنا والشفا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق