الأحد، 9 يونيو 2013

لقمة القاضى المقرمشة - اكل دوت نت


اقدم لكم اليوم فى مدونتى المتواضعة اكل دوت نت وصفة شهية تثير اعجاب الجميع 
اتمنى ان تنال اعجابكم 




1- 1 كوب زبادى
2- مياه
3- ذرة ملح
4- خميرة
5- دقيق




1- ندوب كوب الزبادى فى شويه مياه مع ذره الملح والخميره .

2- نضع بعض الدقيق ونقلبه جيدا وكل ماتحتاج دقيق نضيف شويه شويه لغايه ماتكون عجينه مش خفيفه ولا تقيله .


3- نتركها الى أن تتخمر وحجمها يتتضاعف


4- نجيب معلقه كبيره أو صغيرة حسب الرغبة نضع المعلقه فى زيت بارد أولا ونقطع بيها من العجينة حتى لا تلتصق بالعجينة


5- نضعها فى الزيت حتى تأخذ اللون الذهبى


6- نطلعها من الزيت نضعها فى الشربات مباشرة .


7- ممكن نرش عليها بعض جوز الهند .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق