اكل دوت نت

طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي طريقة عمل العدس الأصفر بالشعرية الاقتصادي العدس الأصفر بالشعرية من أكثر الأكلات المصرية الشتوية الدافئة والاقتصادية، وتتميز بأنها سريعة وتكلفتها بسيطة جدًا. في المقال ده هنقدم طريقة عمل العدس بالشعرية زي المحلات وبقوام مظبوط وطعم غني. مكونات العدس الأصفر بالشعرية كوب عدس أصفر مغسول جيدًا. نصف كوب شعرية. بصلة كبيرة مفرومة. 2 فص ثوم مهروس. حبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة (اختياري). ملعقة زيت أو ملعقة سمن. ملح – كمون – فلفل أسود. ماء أو مرقة حسب الرغبة. طريقة التحضير خطوة بخطوة 1 – تحمير الشعرية في حلة على النار، ضعي ملعقة الزيت وشوّحي الشعرية لحد ما تاخد لون ذهبي فاتح. 2 – إضافة البصل والثوم ضعي البصل المفروم وقلّبيه مع الشعرية لحد ما يذبل، ثم أضيفي الثوم لمدة دقيقة واحدة. 3 – إضافة العدس والجزر ضيفي العدس المغسول والجزر المكعبات وقلّبيهم مع البصل والشعرية. 4 – إضافة المياه والتتبيل ضيفي حوالي 4 أكواب من الماء أو المرقة، ثم ضعي الملح والكمون والفلفل الأسود. 5 – تسوية ا...

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس الاقتصادي — طري وناعم بطعم المطاعم طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس الاقتصادي — طري وناعم بطعم المطاعم وقت التحضير: 15 دقيقة • وقت الطهي: 50–70 دقيقة • يكفي 4 أشخاص الكباب الحلة من الأكلات المصرية اللي بتجمع بين الطعم العميق والراحة المنزلية. هنا هتلاقي وصفة اقتصادية للكبــاب بالحلة مع البطاطس — طريقة تخليك تطلعي طبق طري وصوصه غني بدون ما تصرفي كتير. لماذا هذه الوصفة اقتصادية ومناسبة للعائلات؟ النسخة الاقتصادية بتعتمد على تقليل كمية اللحم قليلاً وزيادة عنصر البصل والبطاطس اللى بيعطوا حجم وطعم غني. ده معناه سعر أقل، كمية أكبر، ونكهة لذيذة تنافس المطاعم. نصيحة سريعة: استخدمي قطعة لحم مناسبة (وش فخذ أو كتف) — ده أفضل توازن بين الطعم والسعر. المكونات نصف كيلو لحم (مكعبات صغيرة) 3 بصل كبار مفرومين 2 بطاطس كبار مقطعين مكعبات 3 فصوص ثوم مهروس ملعقة كبيرة سمنة أو زيت ك...

طريقة عمل محشي ورق العنب المصري الاقتصادي — وصفة سهلة وشهية طريقة عمل محشي ورق العنب المصري الاقتصادي وقت التحضير: 30–45 دقيقة • وقت الطهي: 40–60 دقيقة (حسب الطريقة) • يناسب 6–8 أشخاص محشي ورق العنب طبق مصري/شرقي محبب وقيمة غذائية عالية، لكن ممكن يكون مكلفًا إذا اعتمدنا على مكونات غالية. في هذه الوصفة سنعطيك خلطة محشي اقتصادية جداً، طرق تسوية سريعة (بوتاجاز/قدر ضغط/فرن)، ونصائح لتقليل التكلفة بدون التفريط في الطعم. لماذا نسميها "اقتصادية"؟ الاقتصاد هنا يعني الحصول على أقصى كمية ونكهة بأقل تكلفة. نعتمد على: أرز رخيص النوع (مصري أو قصير الحبة)، زيادة كمية الخضار المفرومة (تعطي حجمًا ونكهة)، استغلال بقايا الطعام (صوص طماطم محضّر سابقًا)، وتتبيلات مدروسة تعوض عن تقليل كمية البروتين. نصيحة سريعة: اشتري ورق العنب في مواسم التخفيض أو استخدمي ورق عنب مخلل جاهز في العبوات لتوفير وقت شراء وتجهيز. مكونات ورق العنب والمحشي (لـ 6–8 أشخاص) لم...

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة صينية البطاطس بالفراخ بدون صلصة تعتبر واحدة من أسهل وأخف الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت، خصوصًا للأشخاص الذين يفضلون الأكلات الخفيفة والطعم الطبيعي بدون إضافات كثيرة. تعتمد الوصفة بشكل أساسي على تتبيلة الفراخ القوية ونكهة البطاطس المشوية، مما يجعلها وجبة ممتازة للغداء أو العشاء. مميزات الوصفة: طريقة سهلة وسريعة. مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت. طعم خفيف بدون صلصة ولكن غني بالتتبيلة. مناسبة للدايت لأنها بدون دهون زائدة. المكونات 4 قطع فراخ (وراك أو صدور حسب الرغبة) 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح 2 بصلة كبيرة مقطعة جوانح 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح حسب الرغبة ...

أسهل طرق عمل شوربة العدس المصرية الاقتصادية | موقع أكل دوت نت أسهل طرق عمل شوربة العدس المصرية الاقتصادية — غداء دافئ ومشبع شوربة العدس تعتبر واحدة من أشهر الوصفات في المطبخ المصري، وخصوصًا في أيام البرد. العدس وجبة مشبعة، اقتصادية جدًا، وسريعة التحضير. في هذا المقال سنتعرف على أفضل الطرق لعمل شوربة العدس بخطوات بسيطة ونتيجة ممتازة. فوائد شوربة العدس مصدر ممتاز للبروتين النباتي. تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة. اقتصادية ومكوناتها بسيطة. غنية بالألياف وتدعم صحة الجهاز الهضمي. مناسبة للرجيم وللأطفال. المكونات الأساسية لشوربة العدس المصرية كوب عدس أصفر. 1 بصلة كبيرة. 1 حبة جزر. 1 حبة بطاطس. 2 فص ثوم. ملعقة كمون. ملح + فلفل. ماء ساخن. طريقة عمل شوربة العدس الأصلية خطوة بخطوة 1) تجهيز الخضار نقطع البصل والجزر والبطاطس مكعبات صغيرة. 2) تشويح العدس نشوح العدس مع البصل في ملعقة زيت حتى يتغير لون البصل. 3) إضافة الخضار نضيف الجزر والبطاطس ونقلب لمدة دقيقة. 4) إضافة الماء نضع 3 أكواب من الماء الساخن. 5) الغلي والطهي نترك الخليط يغلي ...

أفضل وجبات غداء سريعة وغير مكلفة للعائلات المصرية أفضل وجبات غداء سريعة وغير مكلفة للعائلات المصرية مع ارتفاع الأسعار وزحمة الحياة اليومية، بتدور معظم الأسر المصرية على وجبات سريعة، اقتصادية، وتشبع الأسرة كلها من غير ما تعمل إرهاق للميزانية. في المقال دا هتلاقي مجموعة وجبات غداء مصرية أصلية، مع وصفات وخطوات سهلة وبديلة اقتصادية لكل يوم. 1. مكرونة بالسجق – أسرع غداء ينقذ اليوم المكونات: نصف كيلو مكرونة ربع كيلو سجق بلدي 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم صلصة – ملح – فلفل – بهارات الطريقة: نسلق المكرونة ونصفيها. نشوح السجق مع البصل والثوم. نضيف الصلصة والبهارات. نقلب المكرونة مع الخليط ونقدم. 2. كشري سريع بالمقادير الاقتصادية المكونات: كوب عدس أسود كوب أرز كوب مكرونة صغيرة بصل مقلي صلصة الطريقة: نسلق العدس والمكرونة. نطبخ الأرز. نرتب الطبقات ونضيف الدقة والصلصة. 3. طاجن بطاطس بالفراخ – يكفي الأسرة كلها المكونات: 2 بطاطس كبيرة ¼ كيلو دبابيس فراخ بصلة + طماطم مقطعة صلصة – ملح – فلفل – بهارات فراخ الطريقة: نقطع ...