السبت، 20 يوليو 2013

طريقة عمل الغريبة علي طريقة الشيف حسن

 طريقة عمل الغريبة علي طريقة الشيف حسن
طريقة عمل الغريبة من الشيف حسن - الغريبه
 الغريبة من الشيف حسن ,غريبة ,الغريبة
الغريبة من الشيف حسن


مقادير عمل الغريبة من الشيف حسن

1/2كجم دقيق
1/4كجم سمنة باردة(بدرجة حرارة الغرفة).
120جم سكربودرة.
1بياض بيض.
ذرة فانيليا.



طريقة تحضير الغريبة من شيف حسن


 

نقوم بخفق السمنة الباردة مع السكر حتى تصير كريمة هشة
نضيف بياض البيضة و الفانيليا مع الخفق
نضيف الدقيق ثم نريح الغريبة 10 دقائق

  ثم نشكل الغريبة كرات صغيرة
وممكن نبصم بعض الغريبة بشوكة بها كاكاو وبعضها نغرس فيها فستقة او لوزة او كرزمجفف حسب الرغبة
توضع الغريبة فى الفرن فى درجة حرارة من 120-140درجة حتى تستوى وتبقى بيضاء


وبالهنا والشفا

المصدر
اكل دوت نت


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق